No featured image set for this post.

Clear Liquid Diet

Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

No featured image set for this post.

Makanan Pedas bisa Sembuhkan Flu

Halo Sobat AKG! Pada masa ini, perubahan cuaca semakin sulit diprediksi. Hal ini berimbas pada imun kita yang harus bekerja keras menyesuaikan dengan kondisi lingkungan. Bila imun kita tidak kuat, kita akan jatuh sakit. Penyakit yang terkenal sering muncul saat kondisi cuaca yang tidak menentu salah satunya adalah flu. Saat flu, bagi sobat pencinta pedas… Read more »

No featured image set for this post.

Sweet-potato waffles with blueberry syrup

Waffle merupakan sejenis kudapan khas yang berasal dari Belgia. Seiring dengan perkembangan jaman waffle berkembang di berbagai Negara dan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda dari segi bentuk maupun toppingnya, namun dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, susu, telur dan garam. Yuk, intip cara membuat waffle yang enak dan bergizi! Bahan : Untuk sirup: 1… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Buah Delima

Buah delima kaya akan kandungan polifenolnya. Bentuk polifenol yang banyak terkandung pada buah delima adalah tannin dan flavonoid, dimana keduanya berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Antioksidan pada buah delima ini mungkin sangat bermanfaat terutama bagi kaum wanita karena dapat berperan sebagai anti penuaan. Selain bermanfaat dalam memperlambat penuaan, ada beberapa… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Mengonsumsi Mangga

Buah mangga dapat kita temui didaerah manapun. Cara mengonsumsi mangga pun berbagai macam, mulai dari dimakan langsung hingga dibuat minuman, seperti jus. Mangga merupakan salah satu sumber serat yang baik. Kandungan vitamin C dan vitamin A pada mangga juga sangat baik, sebagaimana kita tahu, kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan yang penting. Berikut beberapa manfaat… Read more »

Manfaat Buah dan Daun Jambu Biji untuk Meningkatkan Kadar Trombosit pada Pasien DBD

Demam berdarah Dengue (DBD) disebabkan oleh virus Dengue yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes Aegyptyi dan Aedes Albocpictus. Indonesia termasuk ke dalam wilayah endemis DBD dengan sebaran wilayah di seluruh provinsi di tanah air. Umumnya, penderita DBD akan mengalami fase demam selama 2-7 hari. Pada fase pertama (1-3 hari), penderita akan merasakan demam yang cukup… Read more »

Sawo, Buah Asli Indonesia Dengan Berbagai Manfaat

Buah Sawo atau nama lainnya Sapodilla memiliki nama ilmiah Manikara zapota adalah buah tropis lezat, lunak yang mudah dicerna seperti mangga. Buah ini mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan protein yang sehat. Sawo kaya akan vitamin C, antioksidan dan juga mengandung vitamin A, riboflavin, niasin, folat, kalsium, magnesium, zat besi, kalium, selenium, dan… Read more »

Kiwi, Berry Hijau yang Kaya Manfaat

Buah Kiwi yang termasuk dalam keluarga berry ini diberi nama kiwi karena bentuknya bulat dan juga memiliki kulit dengan bulu-bulu halus yang mirip dengan burung kiwi, burung yang berasal dari selandia baru. Secara tradisional di Cina, buah Kiwi tidak dikonsumsi sehari-hari , melainkan diberikan sebagai obat untuk anak-anak untuk pertumbuhan dan untuk wanita setelah melahirkan… Read more »

Manfaat Brokoli #2

Setelah kita melihat manfaat brokoli kemarin, ternyata masih banyak loh manfaat brokoli bagi kesehatan. Yuk kembali kita simak, apa saja manfaat dari brokoli! Memperlambat Penurunan Fungsi Kognitif, Mental, dan Penuaan Sebuah penelitian dengan 960 lansia menunjukkan bahwa konsumsi 1 penukar sayuran hijau, seperti brokoli, mampu menjaga penurunan mental yang berkaitan dengan penuaan. Selain itu, komponen… Read more »

Manfaat Brokoli #1

Manfaat Brokoli #1 Brokoli merupakan sayuran hijau yang sering kali terlihat seperti pohon kecil. Brokoli berkaitan erat dengan kale, kembang kol, dan sawi yang dikenal dengan sayuran cruciferous. Secara nilai gizi, brokoli kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Yuk kita simak manfaat brokoli bagi kesehatan! • Dipenuhi vitamin, mineral, dan komponen bioaktif Salah satu… Read more »

Latest
  • Membayar Hutang Tidur

    Halo sahabat AKG. Seringkah kalian dengan alasan tugas yang menumpuk membuat kalian terpaksa untuk meminjam waktu tidur dan membayarnya di lain hari? Yuuk simak pembahasan kali ini apakah membayar hutang tidur baik atau buruk ya untuk tubuh kalian Apa resiko dari kurang tidur? Medis membuktikan bahwa waktu tidur optimal untuk orang dewasa itu sekitar 7-8… Read more »

  • Anorexia Nervosa

    Apa sih anorexia nervosa itu? Halo sahabat AKG. Anorexia Nervosa? Sepertinya istilah ini tidak asing lagi bagi beberapa orang. Namun, sepertinya ada juga yang belum mengetahui sama sekali dengan istilah ini. Nah pembahasan kali ini, AKG akan membahas mengenai apa sih anorexia itu? Apa sih penyebab terjadinya anorexia nervosa pada seseorang? Yuuk kita bahas lebih… Read more »

  • Food Poisoning

    Berdasarkan berita yang dirilis dari salah satu portal berita nasional pada Sabtu, 26 Mei 2018 terjadi keracunan makanan keong sawah atau tutut di Kampung Sawah, Tanah Baru, Kota Bogor, Jawa Barat. Korbanya tidak sedikit yakni mencapai 89 orang. Sehingga atas kondisi ini, Dinas Kesehatan Kota Bogor menetapkan status kejadian luar biasa (KLB) keracunan makanan. Berdasarkan… Read more »

  • Superfood: Spirulina

    Spirulina adalah salah satu spesies sianobakteria, mikroorganisme yang berbeda dengan bakteri lainnya karena kemampuannya untuk melakukan proses fotosintesis. Spirulina sudah mempunyai peran sebagai asupan nutrisi sejak abad ke-16, dimana spirulina dijual sebagai sumber makanan yang umum. Spirulina juga digunakan untuk mengatasi orang-orang yang terkena penyakit radiasi setelah Chernobyl disaster tahun 1986. Dokter menemukan bahwa tingkat… Read more »

  • Perbedaan karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana?

    Haloo, sahabat setia AKG. Kalau di pembahasan sebelumnya kita membahasa mengenai kurma yang mengandung banyak gula dan memiliki manfaat sebagai terapi anemia. Pembahasan kali ini akan membahasa mengenai gula itu sendiri. Lebih tepatnya pembahasan mengenai perbedaan karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Yuuuk disimak teman-teman. Apa sih karbohidrat itu? Karbohidrat merupakan senyawa yang terbentuk dari molekul… Read more »

  • Fakta buah Ramadhan “Kurma” dalam terapi Anemia

    Bulan ini kita sudah memasuki bulan ramadhan tahun Hijriyah, dimana seluruh umat muslim menjalankan ibadah puasa. Umat muslim pasti sudah tidak asing lagi dong dengan buah “kurma”. Buah kurma ini menemani sahur dan berbuka puasa umat muslim. Maka dari itu buah kurma ini sering sekali disebut sebagai buah ramadhan. Di artikel Info Gizi AKG FKM… Read more »

  • Asam Folat itu apa sih?

    Kenali “Asam Folat” Asam folat itu apa sih ? Asam folat, atau yang sering juga disebut folat, adalah salah satu bentuk dari vitamin B9. Seperti vitamin lainnya, asam folat ini tidak dapat kita diproduksi sendiri dalam tubuh sehingga perlu adanya asupan dari luar, baik dalam bentuk makanan ataupun suplemen. Asam folat paling dikenal karena punya… Read more »

  • Penilaian Antropometri dan Risiko Penyakit Jantung

    Halo pembaca setia Info Gizi. Info Gizi kali ini hadir dengan informasi menarik sekitar penyakit jantung. Kali ini kita akan membahas tentang penilaian antropometri dan risiko penyakit jantung. Apa itu penilaian antropometri? Yuk cek infonya di sini. Penyakit jantung saat ini menjadi penyakit paling mematikan di dunia menurut WHO tahun 2015. Kita sadar bahwa penyakit… Read more »